Компактна автономна кухня с индустриални роботи триумфира на Robotics Award 2026

Deutsche Messe обяви тазгодишния лауреат на авторитетната награда за иновации в роботиката Robotics Award, която се връчва ежегодно на изявени иноватори като съпътстваща организацията на Хановерския панаир инициатива.

 

Носител на отличието за 2026 г. е базираният в Хамбург стартъп GoodBytz, който кандидатства в престижния конкурс с концепция за усъвършенствана роботизирана кухня с интегрирани компактни и олекотени индустриални роботи на Fanuc. Иновативното цялостно решение позволява високоскоростно и изцяло автономно приготвяне на завършени индивидуални ястия.

 

Автоматът работи по много поръчки едновременно и разполага с капацитет да обслужва големи обекти. Той може да бъде ситуиран например в корпоративни и офис сгради, университетир болници, обществени кухни, кафетерии и други обекти с интензивен човекопоток или многобройна клиентела.

 

Оспорвана надпревара между финалистите

 

GoodBytz влезе в оспорвана надпревара за приза с още две иновативни технологии – автономния мобилен робот за колаборативна складова автоматизация Carter на американската компания Robust AI и системата за роботизирана обработка MTR, разработена от института Fraunhofer IFAM, Siemens, Autonox Robotics и Weiss Spindeln.

 

Финалистите представиха своите проекти пред журито и публиката по време на специалното прессъбитие Hannover Messe Press Preview на 25 февруари в Хановер, когато се състоя и церемонията по връчването на наградата.

 

"Отличеното решение на GoodBytz впечатляващо демонстрира как роботизираните технологии, произхождащи от традиционната индустрия, успешно разширяват приложенията си в нови сектори, като приготвянето на храна. Това разкрива изцяло нови клиентски сегменти и значително допринася за осигуряването на качество, ефективност и надеждност при снабдяването в различни области на ежедневието ни", заяви главният изпълнителен директор на Deutsche Messe д-р Йохен Кьоклер, който връчи отличието на немския стартъп.

 

Робокухнята отвътре

 

Индустриалните роботи Fanuc, интегрирани в компактната робокухня, са специално проектирани да отговарят на стриктните изисквания при производството на храни. За целта те разполагат със специални уплътнения, а материалите, покритията и гресите им са от хигиенен клас и са сертифицирани за използване в ХВП. Роботите се характеризират и с висока степен на защита от топлина, влага, почистващи химикали и процедури.

 

 

За прецизното им и динамично управление се грижи изкуствен интелект – собствена разработка на компанията, който интелигентно координира последователностите на работните процеси и потоци, дори при едновременно получаване и обработване на множество заявки. Автоматизацията осигурява максимална гъвкавост, високо качество, стабилна производителност и широки възможности за персонализиране на поръчките, независимо от тяхната сложност, посочват от Deutsche Messe.

 

Отчитайки продължаващия проблем с недостига на квалифицирани кадри в сектора на общественото хранене, от GoodBytz очакват пазарното търсене на системата бързо да нарасне.

 

Специален акцент върху награденото решение на Hannover Messe 2026

 

Наградата Robotics Award – еталон за иновации при роботизираните решения в сферата на автоматизацията и логистиката, се връчва на иновативни компании, които разработват авангардни системи с доказан практически ефект, висока степен на технологична зрялост и потенциал за широко внедряване.

 

Победителите и тази година ще получат специални привилегии във връзка с предстоящото издание на Хановерския панаир. Те ще могат да се представят на специален щанд в зоната за иновативни приложения "Application Park", както и на сцената на събитието (Spotlight Stage).

 

Източник: Deutsche Messe; снимки: Deutsche Messe, GoodBytz

Ключови думи: Deutsche Messe   Robotics Award   Hannover Messe   Хановерски панаир   GoodBytz   робокухня   Fanuc   индустриални роботи   автономна кухня   автоматизация   приготвяне на храна   обществено хранене  

Област: Роботика